INOCULANTE PARA EL ENSILADO
objeTIVOs
Disminución rápida del pH hasta un estado óptimo
Minimizar la degradación de los azúcares solubles y preservar el valor alimentario
Minimizar el calentamiento, el moho y el desarrollo de bacterias butíricas y de coliformes.
SÍNTOMAS dE unA fermentaCIÓN DEFICIENTE
1 – Presencia de aire: calentamiento, moho
2 – Olores amoniacales: pH demasiado alto, bacterias coliformes
3 – Olores de putrefacción: bacterias butíricas
4 – Manchas negras: presencia de agua
5 – Fugas de lixiviados: moho, presencia de aire
CONSECUENCIAS
Pérdidas de matiera seca
Pérdidas de UFL
Pérdidas de sustancia nitrogenadas
Pérdidas de nutrientes